Skip to content
Soulfle Logo
  • najina zgodba
  • izdelki
    • Okusi
    • Dejstva
  • dejstva
  • navdih
  • prodajna mesta
  • Slovenščina
Velikonočni SoulfléEva Gaiser2021-03-30T12:31:04+00:00
Nazaj na recepte
NAtisni

Velikonočni Soulflé

Tole ni potica, je pa kljub temu sanjska velikonočna sladica.

Topel Soulflé čokolada in sladka orehova omaka je čudovita, malo drugačna, a vseeno tako domača kombinacija okusov. Fino pa je tudi to, da za pripravo potrebuješ le nekaj sestavin, le 20 minut in uspela bo, tudi, če nimaš veščin kuharskega velemojstra.

Če se boste sladkali štirje, potrebuješ:

2 paketa Soulflé čokolada,
80 g mletih orehov,
200 ml sladke smetane,
10 g sladkorja,
limonina lupinica,
vanilja,
ščep soli,
dobro žlico nasesekljanih orehov (za ekstra posip).

soulflé

Postopek:

1. Po navodilih na embalaži daj peči Soulflé.
2. Med pečenjem Soulfléja pripravi sladko orehovo omako.
3. Najprej na suho popraži mlete orehe. Stresi jih v kozico, to postavi na štedilnik in nekaj minut praži na srednje visoki temperaturi. Bodi pazljiv/a, da se ti orehi ne prismodijo.
4. Ko bodo orehi prijetno zadišali in le rahlo potemneli je čas, da kozico odstaviš. Zmes pa še nekajkrat premešaj, saj je dno kozice še vroče.
5. V drugi kozici segrej sladko smetano.
6. Ko smetana skoraj zavre, jo odstavi, dodaj vanilijo in limonino lupinico. Še vročo zmes ob stalnem mešanju prelij čez popražene orehe.
7. Dodaj sladkor in ščep soli ter vse skupaj še enkrat, na nizki temperaturi, dobro premešaj.
8. Popolno pečene Soulfléje serviraj na krožnike, prelij jih z velikonočnim orehovim oblivom in potresi z nasesekljanimi orehi.
9. Postreži in uživaj v okusu sreče.

Vam je všeč? Delite.

Copyright © 2020, Mis en Place, gostinske storitve d.o.o.
Designed by Yours & Ours

Kontakt

Kontaktirajte nas

Z veseljem vam pomagamo! Na voljo smo vam vsak delovnik od 7h do 16h.

info@soulfle.com
Splošne informacije: 040 460 872
Marketing in stik s kupci: 040 372 788

PODATKI O PODJETJU

MIS EN PLACE, gostinske storitve d.o.o.
Vikrče 44,
1211 Ljubljana Šmartno

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov. Strinjam se
Go to Top