Soulflé čokolada in kakijev obliv
Ko smo ta recept delili z našimi sledilci na družbenih omrežjih in smo jih povprašali, kako bi poimenovali to kombinacijo, se je usul plaz komentarjev. Od jesenske simfonije do kraljevega sufléja. Vsem pa je bilo skupno eno – to se sliši božansko okusno in res je. Najboljše pa je to, da sta recept in postopek priprave resnično preprosta.
Postopek:
- Kaki, limonin sok, indijske oreščke in cimet zmešaj z električnim mešalnikom v gladko omako.
- Omako daj v hladilnik.
- Vmes v segreti pečici po navodilih speci Soulflé čokolada.
- Ko je pečen, ga položi na krožnik in prelij s kakijevo omako.
- Po vrhu potresi še na majhne koščke narezan kaki in mandljeve lističe.
Uživaj.