Nazaj na recepte
NAtisni

Poletno »sugar free« LCHF razvajanje

Včasih je tak dan, da bi se razvajali, ampak bi to radi naredili brez slabe vesti. Za tiste dni smo pripravili »sugar free« kombinacijo … Soulflé LCHF in malinin sorbet, ki si ga iz treh sestavin pripraviš kar doma.

Potrebuješ:

Soulflé LCHF,
200 g zamrznjenih malin,
50 g sladila eritritol,
2 žlici limoninega soka,
vodo.

Postopek:

  1. V kozico daj eritritol, in dober deciliter vode. Segrej do nežnega vretja in kuhaj, dokler se eritritol ne stopi. Odstavi in pusti, da se ohladi.
  2. V multipraktik daj zamrznjene maline in limonin sok. Zmiksaj v gladek pire, ki ga stisni skozi sito, da se znebiš semen.
  3. Nastala bo gladka masa, ki ji primešaj ohlajen sirup. Vse skupaj postavi v zamrzovalnik, da se sorbet strdi.
  4. Čez nekaj ur … segrej pečico, po navodilih speci Soulflé LCHF in mu dodaj kepico, dve ali tri, doma pripravljenega, malininega sorbeta.
  5. Uživaj in se ob vsakem grižljaju spomni, da to počneš brez slabe vesti.